Quante sono le cose da vedere a Baracoa? Quanti giorni sono necessari per non perdersi il meglio? Molti ospiti ci rivolgono queste domande al momento di prenotare il loro soggiorno nella nostra casa. In questo articolo vi forniamo delle utili informazioni affinché possiate pianificare il vostro soggiorno secondo i vostri gusti e interessi. Abbiamo avuto […]

Tutti gli esperti di viaggi a Cuba sono d’accordo: Baracoa è una delle regioni più pittoresche del Paese. Potete dare un’occhiata alle guide turistiche, ai blog e agli articoli delle pubblicazioni di viaggi: tutti contengono foto eccezionali delle classiche vedute di Baracoa. Vi proponiamo i nostri personali scatti e punti di vista della nostra terra […]

La cucina della regione di Baracoa è riconosciuta dai turisti come la migliore di Cuba. Un’ampia gamma di ingredienti e sapori esaltano la tradizione e l’innovazione culinarie locali. Non è strano che gli esperti di Rough Guides abbiano proclamato Baracoa “senza dubbio la capitale culinaria di Cuba”! Se state cercando informazioni sui luoghi migliori in […]

Probabilmente lo saprete già: al contrario di quanto avviene ad altre latitudini, a Cuba le api godono di un’eccellente salute. E i turisti da tutto il mondo apprezzano il buon miele del nostro Paese. Ecco perché abbiamo deciso di far visita agli apicoltori di Baracoa. In effetti, abbiamo gustato talmente tante volte questo miele delizioso […]

Se siete desiderosi di fare esperienze autentiche di agriturismo*, ovvero di turismo rurale, e di provare piatti realizzati con prodotti freschi provenienti da agricoltura biologica, allora in Cuba, ed in particolar modo in Baracoa, troverete la vostra meta ideale. Quando esplorerete questa regione a vocazione rurale della Cuba orientale, potrete conoscere le ricche tradizioni e […]

Vorremmo ricordare l’anno che sta finendo e ringraziare i nostri ospiti, collaboratori e amici condividendo le nostre migliori foto di questi 12 mesi. Dedichiamo con affetto questa carrellata di immagini a voi che avete reso il nostro 2018 un anno molto speciale! Baracoa: uno scrigno colmo di infiniti tesori Nel 2018 abbiamo continuato a condividere […]

A differenza di ciò che accade in altri Paesi, in molti parchi nazionali e riserve della biosfera di Cuba non solo scoprirete una flora e una fauna uniche: potrete anche incontrare famiglie di agricoltori che vivono al loro interno. Stabilitesi in quei territori da molto prima che fossero dichiarati aree protette, queste piccole comunità portano […]

Quando visiterete Baracoa, vi troverete alle porte della Riserva della Biosfera Cuchillas del Toa, una delle più belle e recondite di Cuba. Il bacino del fiume Toa e dei suoi affluenti presenta le acque più abbondanti e trasparenti e le foreste più verdi del Paese. Gli ultimi 20 km del corso del Toa verso il […]

La regione di Baracoa presenta numerosi siti archeologici di grande importanza a Cuba. Se non vi è possibile realizzare un’escursione giornaliera per esplorarli, in città ci sono un paio di luoghi dove poter imparare qualcosa in più sul popolo taìno prima dell’arrivo di Colombo. Villa Paradiso vi consiglia di visitare il Museo Archeologico Cuevas El […]

Chi lo dice che il cibo a Cuba non è buono?! Chiedete ai nostri ospiti: a Baracoa (e a Villa Paradiso!) si mangia divinamente e ce n’è per tutti: vegetariani, vegani o amanti di carne, pesce e crostacei… Villa Paradiso offre ai suoi ospiti colazioni e cene con il meglio della cucina tradizionale e creativa […]

Siete amanti della vera musica tradizionale cubana? Allora sicuramente saprete che alle radici della salsa cubana vi è il son dell’Oriente del Paese (son oriental). E che nei geni del son e del changüí guantanamero si trovano il nengón e il kiribá di Baracoa. Solo una visita a Baracoa vi permetterà di avvicinarvi alla gente che pratica quotidianamente il […]

Il Parco Nazionale Alejandro de Humboldt (Patrimonio Mondiale UNESCO, 2001) è un esempio ben riuscito del rapporto tra l’essere umano e ciò che lo circonda. Un’escursione nel Parco offre un ritratto vivente della convivenza tra le comunità rurali e le meraviglie naturali locali. Una crescente armonia per la conservazione Circa 3000 persone abitano all’interno del […]