Villa Paradiso

Une maison d'hôtes unique : un agréable gîte à Baracoa, Cuba

Étiquette : Culture


Du bon miel de Cuba : chez les apiculteurs de Baracoa


Contrairement à ce qui se passe sous d’autres latitudes, les abeilles à Cuba se portent très bien. Les voyageurs de partout dans le monde apprécient le bon miel de notre pays. Accompagnez-nous dans cette visite aux apiculteurs de Baracoa ! En effet, ayant souvent savouré ce miel incroyable, il nous fallait rencontrer les producteurs de […]

Rencontrez les paysans et les fermiers de Baracoa


Si vous êtes passionné d’agritourisme*, de tourisme rural et de plats faits avec des produits frais des fermes locales, alors Baracoa constitue une destination idéale pour vous à Cuba ! Lorsque vous explorerez cette région profondément rurale de l’est de Cuba, vous pourrez connaître les traditions et les nouvelles pratiques agricoles des paysans et fermiers […]

Baracoa 2018 : les meilleures photos, accolades et bien plus!


Nous aimerions célébrer l’année 2018 et remercier nos visiteurs, collaborateurs et amis en partageant nos meilleures photos de Baracoa de ces derniers 12 mois. Puisse cette rétrospective vous parvenir avec plein d’affection : vous avez rendu notre année très spéciale et nous nous en souviendrons toujours ! Baracoa : un inépuisable coffre aux trésors En 2018, nous […]

Les agriculteurs écologiques du Parc Humboldt


À la différence de ce qui arrive dans d’autres pays, dans plusieurs parcs nationaux et réserves de biosphère de Cuba vous pourrez non seulement découvrir une flore et une faune uniques : vous pourrez également rencontrer des familles d’agriculteurs qui habitent en leur sein. Établies en ces terres depuis bien avant leur désignation comme aires protégées, […]

Cyathea arborea

Du fleuve Toa à Quibijan : forêts tropicales et agro-écologie


Lorsque vous visiterez Baracoa, vous serez aux portes de la Réserve de Biosphère Cuchillas del Toa, l’une des plus belles et lointaines de Cuba. Le bassin du fleuve Toa jouit des eaux les plus transparentes et des forêts les plus vertes au pays. Les derniers 20 km du cours du Toa vers la mer comprennent […]

Baracoa : de l’archéologie en pleine ville


La région de Baracoa compte de nombreux sites archéologiques de haute importance à Cuba. Si vous n’est pas en mesure de faire une excursion d’un jour pour les explorer, au milieu de la ville elle-même il y a deux endroits où vous pourrez apprendre davantage à propos de la vie du peuple taïno avant l’arrivée […]

La cuisine de Villa Paradiso : tradition et innovation


Qui dit que la nourriture à Cuba n’est pas bonne! Demandez à nos visiteurs : à Baracoa (et à Villa Paradiso!) on mange délicieux et il y en a pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui aiment la viande, le poisson et les fruits de mer… Villa Paradiso offre à ses visiteurs des petits déjeuners […]

Le nengón et le kiribá de Baracoa, racines du son cubain


Vous êtes passionné de musique traditionnelle cubaine ? Alors, vous saurez qu’aux racines de la salsa cubaine se trouve le son de l’est du pays (le « son oriental »). Et que, dans les gênes du son et du changüí guantanamero, se trouvent le nengón et le kiribá de Baracoa. Seulement une visite à Baracoa vous permettra de […]

De Villa Paradiso : merci 2017, bienvenue 2018 !


Cette année, nos visiteurs nous ont souvent dit à quel point ils ont été heureux d’avoir séjourné à Villa Paradiso. Nous avons été fortunés de recevoir de merveilleux voyageurs en solo, en couple, en groupe d’amis ou en famille et nous leur sommes reconnaissants de leur visite. Plusieurs mots reviennent fréquemment dans les opinions et […]

Le Parc National Alexandre de Humboldt (Partie 2)


Le Parc National Alexandre de Humboldt incarne une approche unique de la relation entre l’être humain et son environnement. Une excursion dans le parc vous offre un portrait vivant de la cohabitation de collectivités rurales et des merveilles naturelles. Une harmonie croissante pour la conservation Quelque 3 000 personnes habitent au sein du Parc National […]

Le Parc National Alexandre Humboldt (1)


Fort de ses divers sentiers et du tour de la Baie de Taco en canoë, le Parc National Alexandre de Humboldt offre un éventail d’options à ceux et celles qui veulent l’explorer. Déclaré par l’UNESCO Site du Patrimoine naturel mondial en 2001, le parc gît en pleine Réserve de biosphère Cuchillas del Toa. Biodiversité, endémisme, […]

Le cacao biologique de Baracoa : un vrai régal!


Si vous cherchez encore une raison pour venir à Baracoa, en voici une très convaincante (et introuvable ailleurs à Cuba) : le chocolat biologique le plus délicieux auquel vous ayez goûté! Quelque chemin que vous preniez dans la région de Baracoa, vous trouverez une ferme de cacao après chaque courbe : des arbres bas, le tronc truffé […]