Si buscas experiencias auténticas de agroturismo*, turismo rural y platos hechos con productos frescos de fincas orgánicas, en Cuba, y específicamente en Baracoa, encontrarás un destino ideal. Cuando explores esta región profundamente rural del Oriente cubano, podrás conocer las ricas tradiciones y las nuevas prácticas agrícolas de sus campesinos. En Cuba, el 17 de mayo […]

A diferencia de lo que ocurre en otros países, en varios parques nacionales y reservas de la biósfera de Cuba no solo conocerás una flora y una fauna únicas: también podrás ir al encuentro de familias de agricultores que viven en su seno. Establecidas en esos territorios desde mucho antes que fueran designados como áreas […]

El Cañón de Yumurí siempre ha sido una excursión popular entre los viajeros que vienen a Baracoa. Sin embargo, muy pocos llegan hasta las Cascadas de Belete. En efecto, con sus 911 hectáreas, el Área Protegida del Cañón de Yumurí ofrece a los visitantes vistas panorámicas espectaculares, un paseo en bote por el río, un […]

El Parque Nacional Alejandro de Humboldt (Patrimonio Mundial UNESCO, 2001) ejemplifica un bello enfoque de las relaciones entre el ser humano y su entorno. Una excursión por el parque te ofrece un retrato viviente de la convivencia entre las comunidades rurales y las maravillas naturales locales. Una creciente armonía para la conservación Alrededor de 3,000 […]

Con sus diversos senderos y un paseo en bote por la Bahía de Taco, el Parque Nacional Alejandro de Humboldt te ofrece múltiples opciones si deseas explorarlo. Declarado por la UNESCO Sitio del Patrimonio Natural Mundial en 2001, el parque se encuentra en plena Reserva de Biosfera Cuchillas del Toa. Biodiversidad, endemismo, fertilidad y abundancia […]

Si aún estás buscando una razón para venir a la región de Baracoa, te ofrecemos una muy convincente (y que no hallarás en ningún otro lugar de Cuba): ¡el chocolate orgánico más delicioso que hayas probado! Por cualquier camino o carretera que recorras en Baracoa, las fincas de cacao salen a tu encuentro a la […]

Un jardín es como un sueño. Cuando compramos esta casa con su terreno hace tres años, no había jardín. Villa Paradiso estaba por inventarse y en su parte trasera tenía solo un tramo de terreno que necesitaba cuidados, atención, esmero. Fue así que empezamos a soñar con un jardín. No resultaba difícil soñar, pues la […]

Compuesta por platos tradicionales y creativos de Baracoa y del Oriente cubano, nuestra cocina ofrece a nuestros huéspedes una alimentación deliciosa y sana. Utilizamos solamente ingredientes frescos comprados a pequeños productores de la región. Uno de nuestros proveedores es Orlando Frómeta Labacena, un micro-agricultor orgánico que hace maravillas en un pedacito de tierra en plena […]