Villa Paradiso

Una casa particular sin igual: un agradable alojamiento en Baracoa, Cuba

Etiqueta: Ecología


Los agricultores ecológicos del Parque Humboldt


A diferencia de lo que ocurre en otros países, en varios parques nacionales y reservas de la biósfera de Cuba no solo conocerás una flora y una fauna únicas: también podrás ir al encuentro de familias de agricultores que viven en su seno. Establecidas en esos territorios desde mucho antes que fueran designados como áreas […]

Del río Toa hasta Quibiján, entre bosques y agroecología


Cuando visites Baracoa, estarás a las puertas de la Reserva de la Biósfera Cuchillas del Toa, una de las más hermosas y recónditas de Cuba. La cuenca del río Toa y sus afluentes goza de las aguas más abundantes y transparentes y los bosques más verdes del país. Los últimos 20 km del curso del […]

El río Las Minas: elogio de la flora del charrascal


De muy modesta longitud pero cristalino como el que más, el río Las Minas es raramente mencionado cuando se habla de Baracoa, a diferencia de los más célebres como el Duaba, el Toa o el Yumurí.  El río traviesa un hermoso valle entre montañas y está rodeado por un una flora endémica que en Cuba […]

La cocina de Villa Paradiso: tradición e innovación


¡Quién dice que la comida en Cuba no es buena! Nuestros huéspedes te dirán lo contrario: en Baracoa (¡y en Villa Paradiso!) se come delicioso y hay para todos: vegetarianos, veganos o amantes de carnes, pescado y mariscos… Villa Paradiso ofrece a sus huéspedes desayunos y cenas con lo mejor de la cocina tradicional y […]

Pozo Azul y Punta de Maisí, donde Cuba comienza


Ya que llegaste hasta Baracoa, ¿por qué no aventurarte hasta la punta de la isla, donde Cuba comienza, por donde sale el sol? Punta de Maisí es el confín del país, frente al Paso de los Vientos y muy cerca se halla el maravilloso Pozo Azul. Solo una ínfima proporción de los viajeros exploran la […]

La recóndita playa Mapurisí, en Baracoa


Apartada de los sitios más visitados, la playa Mapurisí es un pequeño paraíso en el pueblo de Nibujón, a las puertas del Parque Nacional Alejandro de Humboldt. Aquí no hay infraestructura ni servicios turísticos: solo tú y la costa silvestre por explorar y disfrutar. Baracoa tiene otras playas bellas y poco desarrolladas con algunos servicios […]