Los expertos en viajes a Cuba están de acuerdo: Baracoa es una de las regiones más pintorescas del país. Puedes echarles un vistazo a las guías de viajes, los blogs y los artículos en publicaciones de turismo: todos incluyen increíbles fotos de las vistas clásicas de Baracoa. ¡Aquí te ofrecemos nuestras propias tomas de nuestra […]

La cocina de la región de Baracoa es reconocida por los viajeros como la mejor de Cuba. Una amplia gama de ingredientes y sabores realzan la tradición y la innovación culinarias locales. ¡No es extraño que los expertos en viajes de Rough Guides hayan declarado a Baracoa «sin dudas la capital culinaria de Cuba«! Si estás […]

Es probable que ya lo sepas: al contrario de lo que ocurre en otras latitudes, las abejas en Cuba gozan de excelente salud. Y los viajeros de todo el mundo aprecian la buena miel de nuestro país. Así que nos decidimos a visitar a los apicultores de Baracoa. En efecto, hemos disfrutado tantas veces de […]

Si buscas experiencias auténticas de agroturismo*, turismo rural y platos hechos con productos frescos de fincas orgánicas, en Cuba, y específicamente en Baracoa, encontrarás un destino ideal. Cuando explores esta región profundamente rural del Oriente cubano, podrás conocer las ricas tradiciones y las nuevas prácticas agrícolas de sus campesinos. En Cuba, el 17 de mayo […]

Quisiéramos celebrar el año que se acaba y agradecer a nuestros huéspedes, colaboradores y amigos compartiendo nuestras mejores fotos de estos 12 meses. ¡Va este diaporama con mucho cariño para ustedes, quienes hicieron de nuestro 2018 un año muy especial! Baracoa: un cofre de interminables tesoros En 2018 continuamos compartiendo con ustedes algunas de las […]

A diferencia de lo que ocurre en otros países, en varios parques nacionales y reservas de la biósfera de Cuba no solo conocerás una flora y una fauna únicas: también podrás ir al encuentro de familias de agricultores que viven en su seno. Establecidas en esos territorios desde mucho antes que fueran designados como áreas […]

Cuando visites Baracoa, estarás a las puertas de la Reserva de la Biósfera Cuchillas del Toa, una de las más hermosas y recónditas de Cuba. La cuenca del río Toa y sus afluentes goza de las aguas más abundantes y transparentes y los bosques más verdes del país. Los últimos 20 km del curso del […]

Si aún estás buscando una razón para venir a la región de Baracoa, te ofrecemos una muy convincente (y que no hallarás en ningún otro lugar de Cuba): ¡el chocolate orgánico más delicioso que hayas probado! Por cualquier camino o carretera que recorras en Baracoa, las fincas de cacao salen a tu encuentro a la […]

Compuesta por platos tradicionales y creativos de Baracoa y del Oriente cubano, nuestra cocina ofrece a nuestros huéspedes una alimentación deliciosa y sana. Utilizamos solamente ingredientes frescos comprados a pequeños productores de la región. Uno de nuestros proveedores es Orlando Frómeta Labacena, un micro-agricultor orgánico que hace maravillas en un pedacito de tierra en plena […]