Qui dit que la nourriture à Cuba n’est pas bonne! Demandez à nos visiteurs : à Baracoa (et à Villa Paradiso!) on mange délicieux et il y en a pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui aiment la viande, le poisson et les fruits de mer… Villa Paradiso offre à ses visiteurs des petits déjeuners […]

Cette année, nos visiteurs nous ont souvent dit à quel point ils ont été heureux d’avoir séjourné à Villa Paradiso. Nous avons été fortunés de recevoir de merveilleux voyageurs en solo, en couple, en groupe d’amis ou en famille et nous leur sommes reconnaissants de leur visite. Plusieurs mots reviennent fréquemment dans les opinions et […]

Un jardin est comme un rêve. Lorsque nous avons acquis cette maison avec son terrain il y a trois ans, il n’y avait pas de jardin. Villa Paradiso était encore à inventer et, dans la partie postérieure, il y avait seulement un morceau de terrain qui avait besoin de soin, d’attention et d’efforts. C’est ainsi […]

Composée de plats traditionnels et créatifs de Baracoa et de l’est de Cuba, notre cuisine offre à nos visiteurs une alimentation délicieuse et saine. Nous utilisons seulement des ingrédients frais achetés à de petits producteurs de la région. Un de nos fournisseurs, Orlando Frómeta Labacena, est un micro-agriculteur bio qui fait des merveilles sur un […]

L’an 2017 a été déclaré par les Nations Unies Année internationale du tourisme durable pour le développement. À Cuba, le tourisme dans la nature, l’écotourisme et le tourisme d’aventure constituent des composants clés de la stratégie de tourisme durable pour le développement, et ces modalités de tourisme sont au cœur même de la région de […]

Bonjour! Nous sommes Manuel et Roberto. Nous serons ravis de vous accueillir à Villa Paradiso! Manuel est votre hôte principal. Il a été professeur à la Faculté de Sciences Agricoles de l’Universidad de Oriente à Santiago de Cuba, où il était responsable de l’évaluation de la qualité de la formation. Son époux, Roberto, travaille dans le […]

Villa Paradiso est le type d’hébergement qu’à Cuba nous appelons une «casa particular». Semblables aux gîtes ou aux chambres d’hôtes, les «casas particulares» sont des maisons familiales qui louent des chambres aux voyageurs qui aimeraient faire un séjour près du pays authentique, au milieux de ses quartiers et de ses gens. Villa Paradiso est située sur une […]